Zelfstandig werkend kok

Vacature

Hotel Kint, gelegen in hartje centrum Valkenburg. Gesitueerd in het oude klooster, gecreëerd als het moderne en hippe hotel van Valkenburg. Het hotel bestaat uit 32 kamers en op de begane grond Bistro Francis, een kwalitatieve gave bistro voor ontbijt, lunch, diner en borrel. Dit is het kloppend hart van het hotel met middenin een impressive bar en een grote open keuken waar de traditionele bistrogerechten in een nieuw jasje worden bereid. In- & uitchecken kan in principe allemaal digitaal via je smartphone; de gastheren & -vrouwen verzorgen eveneens een warm welkom aan de hotelgasten.

Hotel Kint en Bistro Francis zijn onderdeel van een nieuwe hotelgroep. De groep is begonnen bij Landgoed Altenbroek in Voeren en Kint is het nieuwe zusje binnen de familie. In de loop van 2024 wordt er nog een derde hotel & restaurant aan de groep toegevoegd.

Buiten onze gasten staan onze medewerkers eveneens centraal, zij geven ziel en zaligheid aan onze hotels & restaurants. Samen creëren we sfeer, onvergetelijke herinneringen en maken we werken vooral leuk! We geloven in de kracht van éénieder en werken graag met jou aan je ontwikkelingen en bieden daarvoor tevens diverse doorgroeimogelijkheden.

Cuisine bourguignonne!

Je verwent onze gasten in Bistro Francis samen met je collega’s met bourgondische bistrogerechten. Vanuit een prachtige open keuken heb je goed zicht op de zaak en kan je je gasten aan je chefs table laten zien wat voor vakman/vrouw je wel niet bent!

Dit ga je doen:

Onze gasten verwennen met bourgondische bistrogerechten van hoge kwaliteit
Mee ontwikkelen van de menukaart

Dit ben jij:

Je bent een culinair vakman/vrouw
Je hebt een actieve houding en wilt bijdragen aan de verdere ontwikkeling
Je bent een teamplayer
Je bent stressbestendig
Je bent flexibel

Dit bieden wij:

Werken in het nieuwste en hipste hotel van Valkenburg
Een bruto maandsalaris van minimaal € 2093,- en maximaal € 2501,- bij een fulltime dienstverband (38 uur)
Korting bij onze bedrijven binnen de groep
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling

Ben je enthousiast geworden na het lezen van deze vacature?
Stuur dan je CV met motivatie naar: hr@hotelkint.nl

Onze andere vacatures

We horen graag van je!

Chef de Rang (Fulltime/Parttime)

Als Chef de Rang ben je verantwoordelijk voor het verwelkomen van onze gasten en hen begeleiden naar hun tafel. Je zorgt voor een professionele en vriendelijke service gedurende hun hele dinerervaring. Hierbij werk je nauw samen met de keuken en de rest van het bedieningsteam om ervoor te zorgen dat alles vlot verloopt en onze gasten volledig tevreden zijn.

Lees verder

Afwasser (Fulltime/Parttime)

Binnen deze functie is geen dag hetzelfde, samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor een optimale beleving in ons nieuwe restaurant met ca. 80 couverts.

Wij zullen 7 dagen per week geopend zijn voor ontbijt, lunch, borrel en diner.
In ons restaurant zijn niet alleen onze hotelgasten, maar ook niet hotelgasten van harte welkom!

Een soms onderschatte functie maar niet bij ons. Je bent een belangrijke schakel binnen ons team!

Lees verder

Front Office Medewerker (Fulltime/Parttime)

Jij bent het warme welkom van onze gasten samen met je team! Je weet ze te entertainen en de benodigde informatie te verstrekken over onze prachtige locatie en al het moois wat de regio te bieden heeft. Je bent een inspirator voor je team om een zo fijn mogelijke gastbeleving neer te zetten.

Lees verder

Allround Medewerker Bediening (Fulltime/Parttime)

Je verwent en entertaint onze gasten in onze F&B outlets samen met je collega’s op een ongedwongen en vlotte manier. Je geeft onze gasten advies over gerechten en bijpassende dranken. Je kunt zelfstandig een wijk draaien in het restaurant en je collega’s binnen die wijk aansturen. Je bent een echte moodmaker en creëert een relaxte sfeer.

Lees verder

Vacature Medewerker Bediening Hotel Kint Valkenburg